Culinária para BEBÉ

As receitas saudáveis e rápidas
com a ajuda do Baby Pappa

Dos 6 aos 12 Meses

Sêmola com fiambre
Ingredientes:
batatas 120 g, courgettes 40 g, 2-3 folhas de alface, fiambre 20 g, sêmola 25 g, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos. Deite no recipiente da água 130 ml de água e deixe cozer (cerca de 25 minutos). Quando os legumes estiverem cozidos, deite-os no bocal, junte o fiambre e accione as lâminas três vezes, durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte a sêmola e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
10,31 9,66 42,49 2,70 288
É uma refeição completa em termos nutricionais.

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Papa de peixe
Ingredientes: Batatas e cenouras 120 g, linguado ou cação 50 g, um ramo de salsa, creme de arroz ou de sêmola 25 g, 1 colher de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos; junte o peixe. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 2-3 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte o creme de arroz (ou a sêmola), o azeite, a salsa e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
12,54 11,85 37,98 3,17 300
É uma refeição completa em termos nutricionais.

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Creme de abóbora
Ingredientes: Abóbora 100 g, batatas, cenouras e courgettes 120-130 g, 1 colher de parmesão ralado , 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas duas vezes durante cerca de 10 segundos para obter uma mistura uniforme. Ponha a mistura num prato, junte o parmesão e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
6,43 8,60 16,94 3,15 151
É uma refeição muito saborosa.

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Creme de legumes
Ingredientes: Lentilhas 40 g, feijão verde 20 g, 1 cenoura, um ramo de salsa, creme de arroz ou de sêmola 25 g, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Ponha as lentilhas e os legumes cortados no recipiente dos alimentos. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os legumes no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 2-3 vezes durante cerca de 10 segundos para obter um creme suave. Ponha a mistura num prato, junte a salsa e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
10,75 5,64 27,00 9,08 195
É uma refeição completa se for servida com um primeiro prato de sêmola ou creme de arroz.

O creme de legumes também pode ser usado como molho para a massa, para os mais crescidos.

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Frango com legumes
Ingredientes: Cenouras 50 g, batatas 100 g, courgettes 40 g, frango 50 g, sêmola 25 g, 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos; junte o frango cortado. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 3-4 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte a sêmola, o parmesão ralado e o azeite, a salsa e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
19,17 11,15 42,09 3,63 335
É uma refeição completa.

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Vitela em creme de feijão verde
Ingredientes: Escalopes de vitela 60 g, feijão verde 100 g, sumo de limão, 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de azeite extra virgem. Ponha a carne cortada aos quadradinhos no recipiente dos alimentos; junte o feijão verde cortado aos bocadinhos.
Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 4 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte o sumo de limão, o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
17,88 9,53 2,47 2,90 166
Um primeiro prato de massa com molho de tomate completa a refeição em termos nutricionais.

NB.: Cuidado com o TOMATE faz muitos rabinhos assados e alergias

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Sopa rica
Ingredientes: Batatas 100 g, cenouras 50 g, algumas folhas de beterraba, peito de frango 80 g, creme de arroz 25 g, 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos; junte o peito de frango cortado aos pedacinhos. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 30 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 3 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte o creme de arroz, o parmesão ralado e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
27,64 9,95 45,75 4,35 372
É uma refeição completa com uma boa provisão calórica.

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Creme de courgettes e batata com perú
Ingredientes: Bife de peru 80 g, courgettes 100 g, batatas 130 g, 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos; junte o bife de peru cortado aos pedacinhos. Deite no recipiente da água 150 ml de água e deixe cozer (cerca de 25 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 3 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem os alimentos. Ponha a mistura num prato, junte o parmesão ralado e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
26,58 10,17 24,67 3,28 291
É uma refeição completa.

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Creme de verduras
Ingredientes: Courgettes 100 g, cenouras 100 g, um pé de aipo, 3 folhas de alface, creme de milho e tapioca, 1 colher de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos. Deite no recipiente da água 130 ml de água e deixe cozer (cerca de 25 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os legumes no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 2 vezes durante cerca de 10 segundos fazendo um creme. Ponha a mistura num prato, junte o creme de milho e tapioca o parmesão ralado e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
9,04 8,74 31,79 5,40 234
É uma refeição completa se for servida com, por exemplo, fiambre homogeneizado.

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Creme de verduras com frango
Ingredientes: Peito de frango 80 g, batatas 100 g, courgettes 100 g, um pé de aipo, 3 folhas de alface, 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Corte os legumes aos quadradinhos e ponha-os no recipiente dos alimentos; junte o peito de frango cortado. Deite no recipiente da água 130 ml de água e deixe cozer (cerca de 25 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os alimentos no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 3 vezes durante cerca de 10 segundos para misturar bem. Ponha a mistura num prato, junte o parmesão ralado e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
26,90 9,73 20,94 3,9 273
Servir com massa a acompanhar.

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Sopa de abóbora com espinafre e arroz
Ingredientes: Abóbora 150 g, algumas folhas de espinafre, arroz 40 g (para preparar separadamente), 1 colher de parmesão ralado, 1 colher de chá de azeite extra virgem.
Ponha a abóbora cortada no recipiente dos alimentos; junte o espinafre cortado. Deite no recipiente da água 90 ml de água e deixe cozer (cerca de 15 minutos). Quando estiverem cozidos, deite os legumes no bocal, conservando a água de cozedura; accione as lâminas 2 vezes durante cerca de 10 segundos de modo a fazer um creme. Ponha a mistura num prato, junte o arroz, o parmesão ralado e o azeite e misture bem.

Proteínas Líquidos Glícidos Fibras KCAL
8,7 8,33 38,28 2,77 253
É uma refeição completa se for servida com um primeiro prato.

IN:

REFEIÇÕES CHICCO
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COMIDA para BEBÉ

Etapa 3 (8 MESES)- menu recomendado

Pequeno-almoço
Leite materno complementado ou não com um leite infantil
ou um biberão de 210 ml de leite infantil


Almoço
Creme de legumes com carne ou peixe triturada
ou Creme de legumes simples + arroz
ou massa
ou pedaços de batata bem cozidos com carne
ou peixe esmagados (3 a 4 colheres de chá*)
130g Puré de fruta cozida

Tarde
Papa de cereais com glúten


Jantar
Sopa de legumes + arroz ou massa ou pedaços de batata bem cozidos com carne ou peixe esmagados (3 a 4 colheres de chá*)
130g Puré de fruta cozida

NB: * 1 Colher de chá de carne ou peixe esmagado = aproximadamente 5g.


IN: NESTLE BABY

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