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quinta-feira, 31 de março de 2011

Empadão de salmão e ervilhas (+ 12 Meses)

Modo de preparação : 10 Min.
Cozinhar : 10 Min.
Tempo total : 20 Min.

Material :
Tigela
Forno Microondas
Forma

Compras
40g de filete de salmão - sem pele e sem espinhas
130g de ervilhas cozidas
2 batatas pequenas cozidas, sem casca - 150g

Detalhes da receita1. Numa tigela, esmague as batatas e as ervilhas com um garfo.
2. Cozinhe o salmão no microondas, a 900W, num prato coberto com película aderente, durante cerca de 45 segundos. Esmague o peixe com um garfo.
3. Deite o puré de batata e cenoura numa forma pequena e cubra com o salmão. Sirva morno.

Sugestões/DicasPode juntar um raminho de cebolinho picado ao salmão.

A partir dos 15 meses


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Empadão de atum, vegetais e puré de batata (+ 12 Meses)

Modo de preparação : 10 Min.
Cozinhar : 15 Min.
Tempo total : 25 Min.

Compras
80g de brócolos
30g de atum de lata
1/2 tomate - cerca de 40g
1 batata, descascada e cozida
1 colher de chá de azeite


Detalhes da receita1. Lave e separe os raminhos de brócolos.
2. Pele o tomate e parta-o em cubinhos.
3. Coza os brócolos num tacho com água a ferver durante cerca de 15 minutos e escorra.
4. Aqueça azeite numa caçarola e junte os brócolos e o tomate em pedaços.
       Deixe cozinhar 5 minutos em lume médio.
5. Triture grosseiramente o atum e os vegetais - tomate e brócolos. Esmague bem a batata com um garfo.

Sugestões/DicasExperimente a seguinte forma de apresentar a receita:
coloque numa pequena forma uma camada de puré de batata,
depois uma camada de atum, e desenforme sobre um prato.



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PURÉ de BROCOLOS

RECEITAS para Todas as Idades
Seleccione a idade do seu bebé através da nossa ferramenta de pesquisa
e descubra que ingredientes fazem parte da receita!


Modo de preparação : 20 Min.
Cozinhar : 10 Min.
Tempo total : 30 Min.
Material :
Tacho
Liquidificador ou Varinha Mágica

Compras
1 batata pequena - cerca de 50g
100g de brócolos
1 medida da fórmula infantil do seu bebé *
30 ml de água mineral ou de nascente adequada para bebés
* Leite de transição
Detalhes da receita
1. Lave e descasque a batata e corte-a em cubinhos.
2. Separe os brócolos em raminhos e lave-os.
3. Num tacho com água a ferver, coza a batata e os brócolos durante cerca de 20 minutos e escorra.
4. Reduza o s vegetais a puré e misture com o leite em pó preparado. Sirva morno.
5. Não adicione sal.

Sugestões/Dicas:
     Pode substituir os brócolos por feijão verde extra fino.


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quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

sábado, 29 de janeiro de 2011

SOS Números

Números SOS
Alguns contactos úteis.Tome nota!


Número Europeu de Emergência      112

Linha SOS Grávida                      213 862 020

Linha SOS Criança                      21 793 16 17 (dias úteis)

Intoxicações                                213 508 100

Linha de Informação a Vítimas de Violência Doméstica      800 202 148

Linha de Emergência da Criança Maltratada            21 343 33 33

Linha Verde Recados da Criança - Recepção e Encaminhamento pelo Provedor de Justiça    800 20 66 56 

SOL - Associação de Apoio a Crianças Infectadas pelo Vírus da SIDA e suas Famílias     213625771/2

APF - Associação para o Planeamento da Família           21 385 39 93

Saúde 24 (Serviço Orientação Pediatria)                         808 242 400

Saúde 24                             808 24 24 24

Linha Europeia de Alerta de Crianças Desaparecidas             116 000 

Linha Europeia para Pedido de Auxílio por Crianças              116 000

Linha para dúvidas sobre gravidez não desejada                707200249

Registo Nacional de Doadores de Medula Óssea              217504100


FAMILIA - Guia de Pais e Cuidadores

sexta-feira, 23 de julho de 2010

À procura da creche perfeita

Antes de se decidir por uma creche ou um jardim-de-infância, é necessário analisar cuidadosamente as opções existentes, com vista assegurar uma escolha acertada.

Os primeiros anos de vida são decisivos no desenvolvimento global das crianças. São a primeira etapa da educação básica da criança, complementar à acção educativa da família, e, por isso mesmo, os pais devem dedicar-lhe especial atenção.

A entrada num jardim-de-infância apresenta diversas vantagens, nomeadamente ao nível da socialização. Quando transita para a escola, a criança que frequentou o infantário já está habituada à convivência com outros meninos e adultos, já aprendeu a saber estar em grupo, a cumprir regras, e também já desenvolveu a sua autonomia. A passagem da casa para a escola do 1.º ciclo é, nestes casos, mediada pela estadia num espaço que favorece a socialização e ameniza a transição.

A socialização proporcionada pelo jardim-de-infância contribui também para o desenvolvimento da linguagem e do vocabulário, importantes na aprendizagem da leitura e da escrita e na aquisição de outros conhecimentos. Jogos e brincadeiras, livres ou orientados, promovem o desenvolvimento da criatividade. Actividades como jogos de linguagem desenvolvem a consciência dos sons da língua - factor muito importante na aprendizagem da leitura e da escrita - enquanto que, actividades como a modelagem, o desenho, a pintura e os recortes desenvolvem a motricidade fina.

Com orientações pedagógicas que variam de estabelecimento para estabelecimento, as actividades podem ser feitas num contexto mais informal, e com carácter lúdico, ou de uma forma mais formal, havendo alguns espaços onde as crianças começam já a aprender a ler e a escrever. Compete aos pais, no momento da escolha, informarem-se sobre as creches e os jardins-de-infância, de modo a tomarem a opção que lhes pareça ser mais acertada.

A escolha pode ser difícil. A dificuldade reside em dosear factores como a localização, o custo, a segurança, o serviço prestado, a empatia em relação ao conjunto de pessoas que trabalham na escola ou mesmo o horário do estabelecimento. A questão dos horários das creches e jardins-de-infância é, aliás, um problema que afecta muitas famílias. A maioria das creches praticam horários até as 18 horas, sendo que algumas funcionam até às 19 horas, cobrando uma taxa suplementar. O ministro do Trabalho e da Solidariedade já considerou que «as creches têm de ter horários mais alargados do que os actuais», estando o Governo na disposição de pressionar as instituições nesse sentido, valendo-se do facto de «cerca de 90% da rede de creches» serem apoiadas pelo Estado.

Antes de os pais tomarem uma decisão sobre o local ideal para deixar os seus filhos enquanto estão a trabalhar, a Associação de Defesa do Consumidor (DECO) aconselha-os a conversar com outros pais de modo a conhecer as suas experiências. Falar com o pediatra, procurar informação especializada e visitar alguns estabelecimentos são outros caminhos a seguir. A visita deverá ser feita na companhia da criança e os pais devem aproveitar para conversar com a direcção e com a educadora que eventualmente ficará com a criança.

Para ajudar os pais nessa visita e na selecção da creche ou jardim-de-infância ideal para os filhos, a DECO criou um formulário, disponível em www.deco.proteste.pt, com cerca de 40 perguntas que abrangem questões como a segurança contra incêndios, evacuação, riscos de ferimentos ou serviços da instituição.

A DECO sugere ainda algumas recomendações a ter em conta na visita a estes espaços. A creche deverá ter uma copa de leite e salas diferentes, equipadas de acordo com a idade das crianças. O berçário - que inclui a sala de berços e a sala-parque - só poderá ter no máximo oito bebés e deverão existir pelo menos duas salas de actividades. Todos os espaços devem estar em boas condições de higiene e segurança, bem iluminados e arejados. As instalações sanitárias também são importante e, devido à transição do bacio para a sanita, alguns chuveiros de água quente e fria "são essenciais".

Já no jardim-de-infância, cada sala só pode ter entre 20 a 25 crianças, divididas por grupos etários, sendo que "caso haja um grupo homogéneo de 3 anos só pode ter 15 crianças". O equipamento recreativo e pedagógico deverá ser bastante variado, com boas condições de higiene e segurança. As casas de banho devem estar equipadas com lavatórios e sanitas em número suficiente, papel higiénico, sabonete e toalhas ao alcance dos mais novos.

À falta de um espaço exterior coberto, uma sala polivalente poderá substitui-lo, para as actividades desportivas ou jogos e converter-se, inclusivamente, numa sala para os mais pequenos dormirem a sesta. Por isso mesmo, "não é necessário que esteja apetrechada com muitos equipamentos". Imprescindível é mesmo a sala de refeições, bem como uma cozinha bem equipada, onde a higiene é fundamental.

O espaço exterior da creche e do jardim-de-infância também deve ser diferente. Em ambos os casos, o equipamento "deve estar bem concebido e conservado", montado sobre areia ou gravilha fina em vez de cimento, ladrilho ou piso empedrado. A zona circundante deverá ser de terra batida ou relva.

Encontrada a creche ou o jardim-de-infância adequado, resta esperar que ainda haja vagas.
"A não ser que se opte pelo privado, e se possa pagar por isso, o que não acontece com muitas pais sem rendimento, as vagas existentes na rede pública da educação pré-escolar prevista há 10 anos na lei são insuficientes", argumenta a DECO.

IN :  http://www.educare.pt/
Autor : Joana Silva Santos

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CRECHES »»» Visita Guiada

DEVERIAM  SER como no Filme do artigo da DECO, vejam abaixo

mas as IPSS não são obrigadas a seguir os parametros inscritos nos VIDEOS do artigo da DECO Proteste.
Assim tornam-se simples depósitos de crianças.
Só os Colégios Particulares são obrigados a seguir a LEI.
No entanto, ao pagarmos os nossos IMPOSTOS, todos nós estamos a pagar tudo o que uma IPSS oferece ou deveria de oferecer,
para o supremo bem das nossas crianças.


ATENÇÃO PAIS !...

http://www.deco.proteste.pt/educacao/visita-guiada-a-creche-s487641.htm

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domingo, 15 de fevereiro de 2009