quinta-feira, 31 de março de 2011

Empadão de salmão e ervilhas (+ 12 Meses)

Modo de preparação : 10 Min.
Cozinhar : 10 Min.
Tempo total : 20 Min.

Material :
Tigela
Forno Microondas
Forma

Compras
40g de filete de salmão - sem pele e sem espinhas
130g de ervilhas cozidas
2 batatas pequenas cozidas, sem casca - 150g

Detalhes da receita1. Numa tigela, esmague as batatas e as ervilhas com um garfo.
2. Cozinhe o salmão no microondas, a 900W, num prato coberto com película aderente, durante cerca de 45 segundos. Esmague o peixe com um garfo.
3. Deite o puré de batata e cenoura numa forma pequena e cubra com o salmão. Sirva morno.

Sugestões/DicasPode juntar um raminho de cebolinho picado ao salmão.

A partir dos 15 meses


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Empadão de atum, vegetais e puré de batata (+ 12 Meses)

Modo de preparação : 10 Min.
Cozinhar : 15 Min.
Tempo total : 25 Min.

Compras
80g de brócolos
30g de atum de lata
1/2 tomate - cerca de 40g
1 batata, descascada e cozida
1 colher de chá de azeite


Detalhes da receita1. Lave e separe os raminhos de brócolos.
2. Pele o tomate e parta-o em cubinhos.
3. Coza os brócolos num tacho com água a ferver durante cerca de 15 minutos e escorra.
4. Aqueça azeite numa caçarola e junte os brócolos e o tomate em pedaços.
       Deixe cozinhar 5 minutos em lume médio.
5. Triture grosseiramente o atum e os vegetais - tomate e brócolos. Esmague bem a batata com um garfo.

Sugestões/DicasExperimente a seguinte forma de apresentar a receita:
coloque numa pequena forma uma camada de puré de batata,
depois uma camada de atum, e desenforme sobre um prato.



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PURÉ de BROCOLOS

RECEITAS para Todas as Idades
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Modo de preparação : 20 Min.
Cozinhar : 10 Min.
Tempo total : 30 Min.
Material :
Tacho
Liquidificador ou Varinha Mágica

Compras
1 batata pequena - cerca de 50g
100g de brócolos
1 medida da fórmula infantil do seu bebé *
30 ml de água mineral ou de nascente adequada para bebés
* Leite de transição
Detalhes da receita
1. Lave e descasque a batata e corte-a em cubinhos.
2. Separe os brócolos em raminhos e lave-os.
3. Num tacho com água a ferver, coza a batata e os brócolos durante cerca de 20 minutos e escorra.
4. Reduza o s vegetais a puré e misture com o leite em pó preparado. Sirva morno.
5. Não adicione sal.

Sugestões/Dicas:
     Pode substituir os brócolos por feijão verde extra fino.


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quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

sábado, 29 de janeiro de 2011

SOS Números

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Intoxicações                                213 508 100

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Linha de Emergência da Criança Maltratada            21 343 33 33

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SOL - Associação de Apoio a Crianças Infectadas pelo Vírus da SIDA e suas Famílias     213625771/2

APF - Associação para o Planeamento da Família           21 385 39 93

Saúde 24 (Serviço Orientação Pediatria)                         808 242 400

Saúde 24                             808 24 24 24

Linha Europeia de Alerta de Crianças Desaparecidas             116 000 

Linha Europeia para Pedido de Auxílio por Crianças              116 000

Linha para dúvidas sobre gravidez não desejada                707200249

Registo Nacional de Doadores de Medula Óssea              217504100


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